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爱妻知味 0.1.31 苹果版

爱妻知味 0.1.31
应用类型:生活服务 应用大小:55.2 MB 应用版本:0.1.31 应用评分:6 应用平台:ios 下载量:825 更新时间:2022-07-06 应用语言:简体中文
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美食菜谱

《爱妻知味》是一个汇集了海量美食菜谱的软件。本软件为用户提供了海量的高级菜谱,为您呈现最惊艳的美食盛宴,并且能够通过大数据对用户的饮食习惯进行分析,为用户智能推荐爱吃的美食,是一款好用的手机端食谱软件。

软件详情

1、海量云菜谱,智能语音导航,精彩的视频,超好玩的美食社区,每时每刻为您提供最优质出彩的美食菜谱;

2、美食匠人们为您呈现惊艳四座的饕餮美味;

3、摄影大神为您呈现馋死人不偿命的美食照片;

4、更有智能语音教你轻松烹饪。

软件功能

【菜谱推荐】通过全面的数据分析,精准推荐符合您口味的菜谱;

【智能烹饪】 APP连接爱妻智能锅,实现全程语音指导,小白变大厨;

【分享社区】可上传菜谱或分享作品到APP,更多分享交流空间;

【烹饪记录】个人中心可记录烹饪历程,用美食见证曾经的岁月;

【视频嵌入】食材处理技巧,菜谱制作方法,通过视频展现更直观。

烹饪技巧

要做出好吃的菜,是需要有一些烹饪技巧的,我们可能都不能够无师自通,所以,我们离不开烹饪技巧.

中华饮食文化丰富多彩,中国的烹饪技术在世界上也是无与伦比的.

中国烹饪技艺讲究色、香、味、形、意、养,几千年来有许多名家在烹饪方面各领风骚,据传,春秋战国时吴国的专诸善于烩鱼,周朝的伊尹能调汤液.其实中国菜的烹饪,既以保持食品营养为目的,还要通过造型、颜色搭配、调和美味,而使人们于进膳过程中,得到视觉、嗅觉、味觉的综合享受.

烹调的方法很多,有煎、炒、煲、烩、蒸、卤、焖、炖等.虽然都是通过加温,使食品由生变熟,但其中变化之理是非常深奥的.

在加工烹煮的过程中,由于用火不同(分大火、中火和小火),食物成熟的快慢不一,蛋白质发生凝固时的变化以及营养成分的溶解和重组等,对人体是否能充分利用、吸收营养素,都会产生不同效果.所以,合理的烹饪才可以吃得更加科学.

更新内容详情

0.1.31版本更新

解决了部分已知性问题

应用截图

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