绝味食品牵手腾讯智慧零售，共探“AI+餐饮连锁”数智增长新路径

腾讯智慧零售与绝味食品携手，共创餐饮零售连锁AI新篇章

近日，腾讯智慧零售与绝味食品正式宣布建立战略合作伙伴关系，双方将聚焦于人工智能垂直场景大模型技术，共同为消费者打造餐饮零售连锁的AI数智增长新模式。这一合作不仅标志着AI大模型技术在餐饮零售连锁领域的进一步落地，更预示着行业数智化升级的新篇章。

此次合作基于腾讯在AI、云技术、大数据等领域的深厚积累，以及绝味食品在餐饮零售连锁运营中的独特优势和数智团队的落地能力。双方将推动绝味业务与AI大模型的深度融合，共同探索餐饮零售连锁领域的AI数智增长解决方案。合作范围涵盖云技术、智能营销、智能选址、用户运营、数据资产等多个方面，旨在助力绝味食品成为行业数智增长转型的新标杆。

腾讯智慧零售作为腾讯在产业互联网领域的重要布局，一直致力于助力零售商家完成数字化转型，实现全域生意增长。而绝味食品作为卤味之王、休闲卤味赛道的领军企业，拥有庞大的门店网络和稳定的消费群体，始终以提升消费者价值体验为经营核心。此次双方强强联手，将共同打造餐饮零售连锁行业的AI数智增长新范式。

在合作中，双方将针对餐饮零售连锁品牌的核心痛点，共同打造并推广AI数智增长解决方案。这些方案包括基于腾讯混元大模型、腾讯企点营销云等技术，打造AI智能体、AI生成策略、AI个性化内容等创新产品。通过这些应用，绝味门店将升级为全渠道在线化的数智门店，能够实时掌握销售趋势、消费者需求偏好等关键信息，从而快速调整促销策略和供应链运作。

腾讯集团高级执行副总裁、云与智慧产业事业群CEO汤道生表示，餐饮零售连锁行业的数智化升级增长潜力巨大，腾讯将充分发挥技术和平台优势，与绝味深度共创，探索可复制的餐饮零售连锁数智增长新模式。绝味食品董事长戴文军则表示，此次战略合作是绝味数智化战略的核心布局之一，希望通过AI科技与全渠道运营构建新型单店增长模型，实现线上新增1万店的目标。

“鹅厂鸭厂，AI数智增长”是本次战略合作的主题。此前，腾讯元梦之星与绝味鸭脖已展开跨界合作，为用户带来全新消费体验。而此次合作不仅限于单点突破，更是面向行业推广的深度共创合作模式。在绝味集团实现AI数智增长业务落地后，双方将以产业战略伙伴身份助力更多餐饮零售连锁领域品牌，推进AI大模型垂直应用落地，帮助其在数智化浪潮中获得核心竞争优势。

双方还将在智能营销、智能选址等方面展开深入合作，利用AI技术提升营销效率和选址准确性，进一步助力绝味食品的业务增长。随着合作的深入，双方将共同推动餐饮零售连锁行业的数智化升级，为消费者带来更加便捷、个性化的消费体验。